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プロの手打ちの常陸秋そばを堪能したあとは、自分でもそばを作ってみたくなり、『竜神そばの郷』で行なわれているそば打ち体験へと出向きました。丁寧な指導を受けながらのそば打ちは、思ったよりもずっと力が必要でびっくり。出来上がりが多少不揃いなのもご愛嬌で、自分で打ったそばの味はまた格別でした。
道すがら、興味深い話を伺いました。この地では1200年前から続く、72年目に一度の羊の年に行なわれる金砂神社磯出大祭禮という祭りがあるそうです。そして次回、第17回目が平成15年3月に行なわれることが決定。昭和6年に行なわれた前回と時代も背景も様変わりしているなかで、どう行なわれるのか注目したいところです。 |
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| ドライバーにそっと教える お役立ち耳寄り情報 |
| ●10:00〜16:00/水曜休/電話0294-73-1300 |
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| ●9:00〜18:00(レストランは11:00〜17:00)年中無休(レストランは火曜休)/電話0294-82-2100 |
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